Миксер планетарный настольный BH-20. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нерж. стали, корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета. Планетарные миксеры Viatto идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.
Производитель
VIATTO (КИТАЙ)
Особенности
Комплектация: венчик, лопатка, крюк, дежа.
Миксер имеет цепную передачу.
Характеристики
Потребляемая мощность: 0,75 кВт;
Напряжение: 220 В;
Габариты: 520х420х760;
Габариты в упаковке: 650х490х880;
Вес нетто: 73;
Вес брутто: 89;
Объем дежи - 20л; загрузка теста - 6 кг; скорость - 105/180/408 об/мин.