Миксер планетарный VIATTO BH-7B

Миксер планетарный VIATTO BH‑7B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

VIATTO (Китай)

Оснащён подъёмной траверсой. Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Тип миксера: настольный, тип траверсы: подъёмная, напряжение (В): 220, объём дежи (л): 7, макс. загрузка при замесе теста (кг): 1, макс. загрузка при взбивании (кг): 1.4, плавная регулировка скорости: есть, макс. скорость вращения (об/мин): 780, цвет: белый, мощность (кВт): 0.3, вес (кг): 22, Вес с упаковкой (кг): 25, Габариты (ШхГхВ) (мм): 410 х 250 х 425, Габариты с упаковкой (мм): 490 х 305 х 520.