Особенности
Ручной миксер, производства Electrolux (Италия) модель BMK450T55, предназначен для приготовления кремов, соусов, майонеза, небольших порций картофельного пюре, жидкого теста для блинов или оладий. Процесс взбивания производится в специальных кулинарных контейнерах объемом до 150 литров.
Миксер состоит из помещенного в пластмассовый корпус двигателя, штанги и насадки-измельчителя. В верхней части корпуса расположена ручка особой формы, специально разработанной для удобного захвата и легкой работы. Выполненная в пластмассовом корпусе вентиляционная решетка обеспечивает охлаждение электродвигателя во время работы. Прибор работает с максимальной скоростью до 9000 оборотов в минуту. Благодаря постепенному ускорению вращения ножа можно подобрать оптимальный режим работы и тем самым предотвратить разбрызгивание продуктов. Нож имеет литую конструкцию, обеспечивает высокую степень измельчения и качество конечных продуктов.
Модель изготовлена из нержавеющей стали и ABS. Миксер имеет следующие габаритные размеры (мм): 138 (ширина), 120 (глубина), 765 (высота), вес составляет 3,4 кг. Насадка-измельчитель и штанга выполнены из нержавеющей стали, легко собираются и разбираются. Модель имеет общую мощность 0,45 кВт и работает от однофазной сети с напряжением 220В и частотой 50Гц.
Электромеханическая система управления включает в себя кнопку включения и выключения, а также регулятор скорости вращения ножа, который расположен на ручке. Также на ручке расположен красный световой индикатор, загорающийся при перегрузке устройства. Для удобства хранения и эксплуатации миксера в стандартную комплектацию входят два вида креплений: для хранения и для крепления к бачку с целью обеспечения автономной работы. В качестве системы защиты выступают стальные вставки, защищающие рабочую головку, а также предохранитель, выключающий двигатель при перегрузке.
Конструкция оборудования предусматривает наличие сменных насадок и ножей. В стандартную комплектацию миксера входит стальная штанга длиной 553 мм и усиленный венчик.
Ручной миксер Robot Coupe BMK450T55 имеет прочную конструкцию, современный дизайн и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и точках уличной торговли.
