Мясорыхлитель HKN-PK существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Производитель
HURAKAN (Китай)
Особенности
Материал корпуса – нержавеющая сталь.
В комплекте – одна насадка TDA.
Дополнительно Вы можете приобрести две насадки MSA и TDB для других видов обработки мяса.
Характеристики
Напряжение (В): 220,
скорость вращения (об/мин): 75,
мощность (кВт): 0.35,
габаритные размеры (мм): 480x250x480,
масса (кг): 25.