Планетарный миксер предназначен для приготовления различного вида теста, картофельного пюре, кремов, взбивания сливок.
Производитель
"BEAR Varimixer" (Дания)
Особенности
Миксер оборудован специальной системой крепления чаши, которая поднимает ее на надлежащую рабочую высоту и устанавливает в нужное положение. Объем дежи миксера - 40 л. Миксер поставляется вместе с надежной системой бесступенчатого регулирования скорости BEAR Varimixer. Модель оснащена мощным промышленным двигателем, который позволяет смешивать до 22 кг дрожжевого теста за один раз.
Характеристики
Габариты (ДхШхВ): 915х570х1205 мм.
Электронная система управления миксером включает в себя: кнопки запуска и остановки, кнопку подъема дежи, регулировку скорости, цифровой таймер, кнопку аварийной остановки. Данная модель имеет возможность автоматического опускания дежи по окончанию рабочего процесса. С помощью вариатора скоростей можно устанавливать необходимую скорость вращения насадки в диапазоне от 53 до 294 оборотов в минуту.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 1,1 кВт.
Вес: 180 кг