Расстоечный MODUL 2 CEL 2-12 производства SOTTORIVA, оптимален для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Данное оборудование используется для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий. Габариты расстоечного шкафа MODUL 2 CEL 2-12: длина – 1310 мм, глубина – 1035 мм, высота – 845 мм. Размер гастроемкости – 600х400. Также есть вкатная тележка, помогающая оптимально организовать размещение тестовых заготовок внутри шкафа. Этот расстоечный шкаф прост в обращении, система управления – электронная. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный MODUL 2 CEL 2-12 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1 кВт.
для печи в 1-2 уровня; 6+ 6 направляющих; на колесах