Тестозакаточная машина используется для придания цилиндрической формы предварительно округленным тестовым заготовкам. Данное оборудование может применяться для производства разных хлебобулочных изделий.
Производитель
"ELECTROLUX" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 1000x835x470 мм.
Диаметр валиков - 60 мм, ширина 500 мм, толщ.раскатки теста 0,1 - 27мм, откидные тефл.плоскости. В тестозакаточной машине предусмотренный максимальный зазор между валиками составляет 34 мм. Кроме того, следует отметить, что Данное оборудование отличается удобством в обращении, система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – крашенный металл, что делает использование тестозакаточной машины продолжительным.
Напряжение: 220 В. Мощность: 0,37 кВт. Вес: 70 кг.
