Шкаф Шоковой Заморозки SAGI IM101SR

Представляем вашему вниманию шкаф шоковой заморозки IM101SR производства SAGI, предназначенный специально для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании этого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные производителем габариты шкафа шоковой заморозки IM101SR: длина – 800 мм, глубина – 830 мм, высота – 1750 мм. А количество камер – 1. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-40.

Шкаф морозильный IM101SR имеет T (тропический) климатический класс. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. При этом количество датчиков в термощупе – 3.

Этот шкаф шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки IM101SR имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает длительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.28 кВт. Использование этого шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.