Предлагаем вам шкаф шоковой заморозки IM51H производства SAGI, который предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании этого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные производителем габариты шкафа шоковой заморозки IM51H: длина – 1000 мм, глубина – 810 мм, высота – 680 мм. А количество камер – 1. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-40.
Шкаф морозильный IM51H имеет ST (субтропический) климатический класс. Общее количество компрессоров – 1. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Стоит отметить, что в этой модели расположение агрегатного отсека слева. При этом количество датчиков в термощупе – 3.
Такой шкаф шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки IM51H имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает длительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.35 кВт. Использование данного шкафа шоковой заморозки дает возможность оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.
Характеристики
габариты
длина
1000 мм
глубина
810 мм
высота
680 мм
производительность (+90 до +3 за 90 мин)
16 кг
производительность (+90 до -18 за 240 мин)
10 кг
климатический класс
ST (субтропический)
хладагент
R-404A
количество камер
1
количество дверей
1
количество датчиков в термощупе
3 шт
вместимость гастроемкостей
5
количество компрессоров
1 шт
размер гастроемкости
GN 1/1-40
тип дверей
распашной
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал внутреннего объема
нержавеющая сталь
расположение агрегатного отсека
слева
материал дверей
нержавеющая сталь
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
230 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
1.35 кВт
цвет
серебристый
упаковка
картон
вес нетто
125 кг
вес брутто
135 кг
