Электрическая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле (фритюре).
Производитель
"ELECTROLUX" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 400х730х250 мм.
Фритюрница имеет одну ванну, вместимостью 12 л, изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Благодаря скругленным углам их довольно легко чистить. Модель рассчитана на использование одной корзины (1 корзина в комплекте).
Рабочая температура фритюра может регулироваться в пределах от 105 до 185 °С.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер (терморегулятор для ванны) и два световых индикатора, уведомляющих о достижении маслом заданной температуры.
Напряжение: 380 В. Мощность: 8,7 кВт. Вес: 25 кг.
