Газовая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Производитель
"TECNOINOX" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 350х700х850 мм.
В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 14 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой. Максимальное количество корзин.
Исполнение газовой фритюрницы соответствует всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели FRS35G7 – газовый. Эта модель, газовая фритюрница FRS35G7, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Газовая мощность: 11,5 кВт. Вес: 46 кг
