Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля, а также системой электророзжига.
Автоматическую регулировку температуры жарки обеспечивает газовый термостат.
Для большей информативности и точного контроля за температурой фритюра, предусмотрен стрелочный термометр, измеряющий текущую температуру масла.
Для слива отработанного фритюра предусмотрен сливной кран.
Технические характеристики
Рабочее напряжение (для электророзжига горелок) 220/50-60Hz
Масса, кг 72
Габариты, мм 420х800х1040
Габариты брутто, мм 500х900х1240
Объем брутто, м3 0.56
Газовая мощность, кВт 5.3
Подключение к газовой трубе ½”
Расход газа м3/ч
- природного
- балонного 1.33 м3/ч
0.78 кг/ч
Рекомендуемое значение давления газа, кПа 1.3-3
Электророзжиг горелки +
Газконтроль горелки +
Количество горелок 1
Плавная регулировка температуры жарки есть(40-250 0С)
Температура жарки, С0 170-250
Количество емкостей для жарки, шт 1
Вместимость емкости, полезная/максимальная, л 6-9/13
Индикация текущей температуры масла есть
Закрытый стенд из нержавеющей стали с дверкой есть
Сливной кран для масла есть
Материал иготовления полностью из н/стали
Характеристики
Исполнение Напольная
Вид нагрева Газ
Общий объем, л 13
Объем фритюра max, л 9
Количество корзин 1
Мощность, кВт 5.3
Напряжение, В 220
Вес, кг 72
Высота (см) 104
Ширина (см) 42
Глубина (см) 80
