Конвекционная печь A 5/4 предназначена для использования на предприятиях общественного питания.
Производитель
"APACH" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГлхВ): 550x585x520 мм.
Минимальная температура составляет 30°С, при этом максимальная температура составляет 280°С. Оптимальный размер гастроемкости – 442х325 (в комплекте). При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм.
Так, в предлагаемой модели корпус, как и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Температурного щупа, система автоматической очистки камеры нет. Наличие пароувлажнения нет. Напряжение: 220 В; Мощность: 2,6 кВт. Вес: 29,5 кг.
