Пароконвектомат электрический. Специальная дренажная система для приготовления кур-гриль. 6 противней GN 1/1( или 600х400 мм). Электронное интерактивное управление. 6 изменяемых программ (по 3 стадии в каждой). Температурный зонд-пробник. Автоматическая мойка. 2 скорости вращения вентилятора. Функция копчения (с внешним модулем). Конвекционный режим от + 30 до + 300 С. Пароконвекционный режим + 30 до + 250 С и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара + 30 до + 125 С.
Производитель
"ANGELO PO" (Италия)
Характеристики
Вместимость
GN 1/1 или 600х400
Тип
Электрическая
Пароувлажнение
Да
Мощность, кВт
10.1
Вес, кг
160
Высота (см)
73
Ширина (см)
92
Глубина (см)
87.4
