Вместимость: 6x1/1GN.
Исполнение: нержавеющая сталь.
Оснащение: защита от брызг, двойные термо-застекленные двери.
Уровень B.
Дополнительные функции: Air-O-Clean ( система автоматической очистки).
Температурный диапазон: от +25 C…+300 C.
2 программы приготовления.
Регулируемая скорость вентилятора.
11 уровней влажности.
Данный вид кухонного оборудования позволяет производить до 70 % всех вероятных операций тепловой обработки продуктов. Таким образом, пароконвектоматы заменяют несколько видов теплового оборудования, такие как: пароварка, жарочный шкаф, конвекционная печь, электроварка, плита, сковорода, пищеварочный котел.
Характеристики
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Длина: 898 мм
Ширина: 915 мм
Высота: 808 мм
Объем: 0,664 м³
Вес: 142 кг
Мощность электрическая: 0,25 кВт
Напряжение: 220 В
Тип питания: Газовый
Тип нагрева: Инжекторный
Вместимость пароконвектомата: 6 x GN1/1
Мощность газовая: 10