Газовая опрокидывающаяся сковорода, производства Kovinastroj (Словения) модель PKP-T7/60 с ручным опрокидыванием предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов.
Жарочная чаша выполнена из серого нержавеющей стали. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое предотвращает прилипание пищи во время приготовления. Температура жарочной поверхности регулируется при помощи термостата от 100 до 300 °C. Максимальная вместительность составляет 60 л. Сковорода опрокидываемая установлена на 4 регулируемых по высоте ножках. Прочная конструкция позволяет экономить энергию, а ее способность выполнять множество различных задач снижает затраты труда.
Опрокидывающаяся сковорода РKP-T7/60 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Она подходит для широкого применения в ресторанах, столовых и других заведения общественного питания крупного формата.
Характеристики
Габариты Д х Ш х В, мм 800 х 700 х 900
Вес, кг 145
Мощность, кВт 10,5
Подключение Газовое
Объем, л 60
Опрокидывание Ручное
Поверхность Гладкая
Материал поверхности Нержавеющая сталь
Тип установки Напольная
