Краснодар

8 928 403-93-93

8 988 243-93-93

8 861 243-93-93

Сочи

8 918 917-84-00

8 929 838-18-88

8 912 241-78-75

Корзина: 0 товаров р.
Например Термостат JULABO PEARL
Оборудование для HoReCa

Мясорыхлители это специальные устройства, предназначенные для придания куску мяса мягкой и рыхлой консистенции. Мясорыхлители во многом облегчают процесс приготовления многих мясных блюд – отбивных, шницелей и блюд, включающих в рецептуру небольшие и тонкие кусочки мяса. С помощью специальной обработки мяса с помощью мясорыхлителя вы можете подчеркнуть и значительно улучшить его вкусовые свойства, после обработки мясорыхлителем мясо приобретет необходимую и оптимальную текстуру для качественной прожарки.


Конструкция мясорыхлителя представляет собой специальное устройство из двух цилиндров, поверхность которых усеяна небольшими лезвиями. Проходя через пресс цилиндров мясо не давится, а многократно надрезается и из-за этого оно приобретает особенную рыхлую текстуру. Интересно, что при таком виде обработки волокна мяса остаются целыми – они не рвутся и не давятся, подобно тому, что происходит при их обработке с помощью отбивного молотка. Поэтому мясо не теряет свой сок и природную структуру, а также быстрее маринуется и прожаривается, с помощью чего можно максимально эффективно сэкономить время и ресурсы в течение производственного процесса. Очень важным является то, что при обработке мясорыхлителем даже жесткое мясо приобретает приемлемую для дальнейшего использования консистенцию.


Профессиональные мясорыхлители выполняются из нержавеющей стали. Некоторые мясорыхлители способны переработать до двух тысяч стейков в час.

Фильтр: Показывать:
Тендерайзер механический STARFOOD MTS737

Тендерайзер механический Starfood MTS737 применяется для разрыхления мяса различной консистенции: от плотного (твердого) до рыхлого (мягкого). Корпус тендерайзера выполнен из нержавеющей ... Подробнее
Номер # 71109007

Цена: 8850 руб.
Мясорыхлитель AIRHOT MTS737 механический

Мясорыхлитель AIRHOT MTS737 идеально подойдет для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами, при этом сохраняя структуру продукта. Благодаря этому ... Подробнее
Номер # 71109009

Цена: 21500 руб.
Мясорыхлитель AIRHOT ETS737

Мясорыхлители Airhot предназначены для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами, при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта ... Подробнее
Номер # 71109008

Цена: 40300 руб.
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PK

Мясорыхлитель HKN-PK существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса ... Подробнее
Номер # 71109003

Цена: 70128 руб.
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ SIRMAN T-REX

Подробнее
Номер # 60012078

Цена: 144980 руб.
Мясорыхлитель Feuma Tfs

Мясорыхлитель TFS представляет собой устройство с двумя цилиндрами, густо усеянными заостренными пластинами высотой 6-8 мм. Порционный кусок мяса, проходя через узкую щель между двумя вращающимися ... Подробнее
Номер # 71109002

Цена: 176660 руб.
Мясорыхлитель KT - PK

Мясорыхлитель имеет стальную загрузочную воронку, конструкция которой полностью безопасна. 74 ножа расположены в 24 параллельных ряда на 2 валах. Ножи и предохранительная крышка съемные, что ... Подробнее
Номер # 71109005

Цена: 229900 руб.
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ КТ - PK

Этот мясорыхлитель предназначен для обработки свинины, говядины и других видов мяса, а также рыбы и птицы. Консистенция обработанного с использованием такого оборудования мяса ... Подробнее
Номер # 71109004

Цена: 237380 руб.
Мясорыхлитель KT - LP

Мясорыхлитель КТ-LР производства KT служит для обработки мяса, а также птицы и рыбы. Консистенция обработанного с применением данного оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность ... Подробнее
Номер # 71109006

Цена: 703010 руб.
 

мясорыхлитель, мясорыхлитель hurakan hkn pk, мясорыхлители купить, мясорыхлитель tfs, мясорыхлитель feuma tfs,


Абакан, Азов, Александров, Алексин, Альметьевск, Анапа, Ангарск, Анжеро-Судженск, Апатиты, Арзамас, Армавир, Арсеньев, Артем, Архангельск, Асбест, Астрахань, Ачинск, Балаково, Балахна, Балашиха, Балашов, Барнаул, Батайск, Белгород, Белебей, Белово, Белогорск, Белорецк, Белореченск, Бердск, Березники, Бийск, Биробиджан, Благовещенск, Бор, Борисоглебск, Боровичи, Братск, Брянск, Бугульма, Бугуруслан, Будённовск, Бузулук, Буйнакск, Великие Луки, Великий Новгород, Верхняя Пышма, Верхняя Салда, Видное, Владивосток, Владикавказ, Владимир, Волгоград, Волгодонск, Волжск, Волжский, Вологда, Вольск, Воркута, Воронеж, Воскресенск, Воткинск, Выборг, Выкса, Вышний Волочек, Вязьма, Гатчина, Геленджик, Георгиевск, Глазов, Горно-Алтайск, Грозный, Губкин, Гуково, Гусь-Хрустальный, Дербент, Дзержинск, Димитровград, Дмитров, Долгопрудный, Домодедово, Дубна, Егорьевск, Ейск, Екатеринбург, Елабуга, Елец, Ессентуки, Железногорск (Красноярский край), Железногорск (Курская обл.), Железнодорожный, Жуковский, Заречный, Заринск, Зеленогорск, Зеленоград, Зеленодольск, Златоуст, Иваново, Ивантеевка, Ижевск, Иркутск, Искитим, Ишим, Ишимбай, Йошкар-Ола, Казань, Калининград, Калуга, Каменск-Уральский, Каменск-Шахтинский, Камышин, Канаш, Канск, Каспийск, Кемерово, Кимры, Кингисепп, Кинешма, Кириши, Киров, Кирово-Чепецк, Киселевск, Кисловодск, Климовск, Клин, Клинцы, Ковров, Когалым, Коломна, Комсомольск-на-Амуре, Копейск, Королёв, Кострома, Котлас, Красногорск, Краснодар, Краснокаменск, Краснокамск, Краснотурьинск, Красноярск, Кропоткин, Крымск, Кстово, Кузнецк, Кумертау, Кунгур, Курган, Курск, Кызыл, Лабинск, Лениногорск, Ленинск-Кузнецкий, Лесной, Лесосибирск, Ливны, Липецк, Лиски, Лобня, Лысьва, Лыткарино, Люберцы, Магадан, Магнитогорск, Майкоп, Махачкала, Междуреченск, Мелеуз, Миасс, Минеральные Воды, Минусинск, Михайловка, Михайловск, Мичуринск, Мончегорск, Москва, Мурманск, Муром, Мытищи, Набережные Челны, Назарово, Назрань, Нальчик, Наро-Фоминск, Находка, Невинномысск, Нерюнгри, Нефтекамск, Нефтеюганск, Нижневартовск, Нижнекамск, Нижний Новгород, Нижний Тагил, Новоалтайск, Новокузнецк, Новокуйбышевск, Новомосковск, Новороссийск, Новосибирск, Новотроицк, Новоуральск, Новочебоксарск, Новочеркасск, Новошахтинск, Новый Уренгой, Ногинск, Норильск, Ноябрьск, Нягань, Обнинск, Одинцово, Озерск, Октябрьский, Омск, Орел, Оренбург, Орехово-Зуево, Орск, Осинники, Отрадный, Павлово, Павловский Посад, Пенза, Первоуральск, Пермь, Петрозаводск, Петропавловск-Камчатский, Подольск, Полевской, Прокопьевск, Прохладный, Псков, Пушкино, Пятигорск, Раменское, Ревда, Реутов, Ржев, Рославль, Россошь, Ростов-на-Дону, Рубцовск, Рыбинск, Рязань, Салават, Сальск, Самара, Санкт-Петербург, Саранск, Сарапул, Саратов, Саров, Саяногорск, Свободный, Северодвинск, Североморск, Северск, Сергиев Посад, Серов, Серпухов, Сибай, Славянск-на-Кубани, Смоленск, Снежинск, Соликамск, Солнечногорск, Сосновый Бор, Сочи, Спасск-Дальний, Ставрополь, Старый Оскол, Стерлитамак, Ступино, Сургут, Сызрань, Сыктывкар, Таганрог, Талнах, Тамбов, Тверь, Тимашевск, Тихвин, Тихорецк, Тобольск, Тольятти, Томск, Троицк, Туапсе, Туймазы, Тула, Тулун, Тюмень, Узловая, Улан-Удэ, Ульяновск, Усолье-Сибирское, Уссурийск, Усть-Илимск, Уфа, Ухта, Фрязино, Хабаровск, Ханты-Мансийск, Хасавюрт, Химки, Чайковский, Чапаевск, Чебоксары, Челябинск, Черемхово, Череповец, Черкесск, Черногорск, Чехов, Чистополь, Чита, Чусовой, Шадринск, Шахты, Шуя, Щекино, Щёлково, Электросталь, Элиста, Энгельс, Южно-Сахалинск, Юрга, Якутск, Ярославль, Ярцево



Пользователей: 12460 Подписчиков: 20367

г. Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7 861 243-93-93
г. Сочи, ул. Краснодонская 6/1, тел. +7 918 917-84-00

Skype: Email: 26193@mail.ru

© 2011 - 2024. All rights reserved. Разработка сайта D1.ru
Ремонт оборудования