Особенности
Диск для нарезки волнистыми ломтиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27069, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные ломтики. Данная модель является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Данная модель диска дает возможность нарезать продукты на мелкие волнистые ломтики толщиной 3 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке. Данная модель диска подходит для таких моделей оборудования: R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 Автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом.
Диск ROBOT COUPE 27069 является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.
