Особенности
Диск для нарезки волнистыми ломтиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27621, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные ломтики. Диск является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Данная модель диска дает возможность нарезать продукты на мелкие волнистые ломтики шириной 2 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке. Данная модель диска подходит к таким моделям оборудования: CL 20, R 301 Ultra, R 201E, R 201E Ultra, CL 25, CL 30.
Диск ROBOT COUPE 27621 является дополнительным аксессуаром овощерезки, предназначенным для нарезки гастрономических продуктов. Данная модель может применяться в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.
