Особенности
Диск-терка, производства FEUMA (Германия) артикул 542340, предназначен для измельчения гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов. Данная модель является важной составляющей оборудования, и может поставляться в комплекте или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Данная модель диска позволяет измельчать продукты на мелкие кусочки одинаково размера, толщиной 3 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и поддается чистке. Данная модель терки предназначена для универсального кухонного привода AE, а также бункеров TR и SAS.
Диск FEUMA 542340 является дополнительным аксессуаром привода для нарезки гастрономических продуктов. Данная модель широко применяется в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.
кусочки 3мм, 230кг/час, для сырых овощей и фруктов, для бункеров TR и SAS
