Диск терка, производства ROBOT COUPE (Франция) модель 27148, предназначен для натирания овощей стружкой. Диск является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Модель ROBOT COUPE 27148 выполнена в форме круга, на котором от центра к краям лучеобразно расположены двенадцать рядов отверстий с мелкими лезвиями. Диск предназначен для использования с овощерезкой CL30. Он позволяет натирать продукты стружкой толщиной 1,5 мм. С помощью диска можно быстро и качественно приготовить такие блюда как салаты, рагу и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск имеет отличную прочность и долговечность.
