Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации процессов на профессиональной кухне.
Приводной механизм комплектуется мощным двухскоростным двигателем.
Уникальность работы с универсальной кухонной машиной УКМ-06 заключается в том, что используя один аппарат можно произвести несколько разных процессов обработки продуктов, меняя при этом насадки.
Производитель
Торгмаш (Россия)
Особенности
Комплектация Универсальной кухонной машины УКМ-06
- Мясорубка ММ
- Механизм овощерезательно-протирочный МО
- Подставка П-01
Характеристики
УКМ-06: мясорубка, овощерез.-протирочное устройство (приводной механизм 380В, частота вращения вала 170/330 об/мин, 1,12/1,5 кВт, мяс. для измельчения мяса на фарш 180 кг/час, механизм овощерез.-протироч. 200-350 кг/час- нарезка овощей, 400 кг/час - протирка картофельного пюре)
