Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823
Производитель
Италия
Характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 74 мм
Размер противня 429х345 TECNOEKA
Управление механическое
Температурный режим от 50 до 260 °С
Мощность 2.6 кВт
Ширина 590 мм
Глубина 695 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
