Тестомес ТММ-140 без дежи, 1280x810x995 мм, дежа подкатная, в комплект не входит, объем дежи 140 л, мощность 1,1 кВт, напряжение 380В, вес 500 кг. Тестомес ТММ-140 предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Тестомес оборудован таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.