Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Рассчитан на 10 уровней CN 1/1 (глуб.400 мм) или противней 600х400 мм. Производительность при охлаждении от +90 до +3°С — 42 кг за 90 мин., при заморозке от +90 до -18°С — 25 кг за 240 мин. Тип хладагента - R404A . Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки.
Производитель
Чувашторгтехника (Россия)
Характеристики
Охлаждаемый объем: 330 л
Рабочий диапазон: охлаждение - от +90 до +3°С, замораживание - от +90 до -18°С
Потребляемая мощность: 2 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 800х900х1640
Габариты в упаковке: 910х985х1840
Вес нетто: 182