Одним из основных элементов технологии предприятий общественного питания является линия раздачи, являя собой своеобразную границу между продавцом и покупателем. Именно она привлекает посетителей и обеспечивает их качественное обслуживание, экономя время работников кухни, персонала, работающего на раздаче питания, а также самих клиентов. Функциональные линии раздачи позволяют быстро и качественно организовывают раздачу первых, вторых и холодных блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий и др. Одновременно это оборудование становится своеобразным центром любой столовой — именно к линии раздачи прежде всего направляется гость, чтобы выбрать блюда из представленного ассортимента.
К преимуществам современных линий раздачи питания можно отнести модульность, удобство в эксплуатации и функциональность. Любой модуль автономен, что позволяет подбирать оптимальную комплектацию для конкретного предприятия.
Гастроемкость GN 2/3-40 оптимальна для хранения, транспортировки в холодном или горячем виде, кроме того для быстрой разморозки и подогрева разнообразных продуктов ...
Подробнее Номер # 70643047
Гастроемкость GN 2/3-65 оптимальна для хранения, транспортировки в холодном или горячем виде, кроме того для быстрой разморозки и подогрева разнообразных продуктов ...
Подробнее Номер # 70643048
Гастроемкости - это специальные пищевые лотки (гастрономические емкости), которые используются для приготовления, хранения и перевозки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания ...
Подробнее Номер # 70643016
Гастроемкость GN 2/3-100 оптимальна для хранения, транспортировки в холодном или горячем виде, кроме того для быстрой разморозки и подогрева разнообразных продуктов ...
Подробнее Номер # 70643049