Данная печь для пиццы CIT 6+6F MC производства ZANOLLI является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления пиццы. А также такая печь также может быть использован и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Заявленные производителем габариты печи для пиццы CIT 6+6F MC: длина – 1370 мм, глубина – 960 мм, высота – 715 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 1050 мм, рабочая глубина – 160 мм, рабочая высота – 700 мм. Максимальная вместимость пицц составляет 12. А также есть и таймер, который дает возможность задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. При этом стоит отметить, что во время обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 17.6 кВт. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют стандартам качества. Заявленный цвет корпуса – серебристый.
