Данная печь для пиццы PDE240 291600 производства ZANUSSI PROFESSIONAL является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначенного для приготовления пиццы. Помимо того, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Заявленные габариты печи для пиццы PDE240 291600: длина – 800 мм, глубина – 752 мм, высота – 1010 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 610 мм, рабочая глубина – 610 мм, рабочая высота – 160 мм. При этом заданное количество уровней составляет 2. В печи для пиццы PDE240 291600 используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8.4 кВт.
