Электрический контактный гриль Sirman CORT R используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.
Гриль имеет одну рабочую секцию. Верхняя и нижняя плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля CORT R изготовлена из чугуна. Полезная площадь рабочей области имеет размер 355х255 мм. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря одновременному нагреву как верхней, так и нижней плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Ручка гриля выполнена из термостойкого материала. Давление верхней плиты регулируется специальной прижимной пружиной, с ее помощью плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Несмотря на небольшие габариты , гриль обладает хорошей производительностью работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 2,1 кВт. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой располагается поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры. По необходимости модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль CORT R устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Электрический контактный гриль Sirman CORT R отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации и сочетает в себе компактность и быстродействие.
