Пароконвектомат TECNOINOX EFM10DSL 954603

Этот пароконвектомат 954603 производства TECNOINOX отлично подходит для самых различных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата 954603: длина – 860 мм, глубина – 650 мм, высота – 940 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. Важно отметить, что пароконвектомат 954603 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру внутри блюд в процессе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате 954603 система управления – электронная. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 16.5 кВт.