Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств. Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери. Такие дополнительные возможности пароконвектоматов ПП2, как 5 скоростей вращения вентилятора, точное поддержание температуры в камере +/-1°С и регулировка влажности в камере от 0 до 100%.
Характеристики
Автоматическая мойка есть.
Душ - есть.
Количество скоростей вентилятора5
Количество уровней10
КонфигурацияGN 1/1
Мощность (Вт)12 500
Напряжение (В)380
Панель управления: Сенсорная
Программирование120 программ, 4 шага
Размеры (ГхШхВ), мм800*840*1055
Расстояние между направляющими (мм)70
Сквозное исполнение: Нет
Термощуп: есть.
Тип направляющихГастронормированные GN 1/1
Тип парообразования: Бойлерный
