Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Камера эмалированная.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,8
Номинальное напряжение, В: 220
Количество ТЭН-ов, шт.: 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С: 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3
Количество ванн: 1
Уровень влажности в камере, % : 50-95
Размеры противня, мм : 460х330, 435х320
Количество устанавливаемых противней, шт.: 8
Габаритные размеры, мм: 625х685x800
Масса, кг: 60
Характеристики
Габариты (ДхШхВ), мм: 625 x 685 x 800
Кол-во уровней 8
Мощность, Вт 800
Исполнение Напольное
Размер противня 330х460
Материал Эмалированный
Цвет Черный
Напряжение, В 220В