Корпус и цилиндр ручного колбасного шприца Aries выполнены из нержавеющей стали АISI 304. Цилиндр с двойным сварочным швом на днище отличается высокой прочностью. Поршень с клапаном для выпуска воздуха выполнен из пищевого нейлона, кожух зубчатой передачи - из оцинкованной стали.
Зубчатая передача изготовлена из шлифованной и закалённой стали. Прохождение передачи осуществляется по четырем герметичным подшипникам. Редукторная система с двойной скоростью.