Пароконвектомат Gierre серии Gastro 600E может поставляться также и в газовом исполнении. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Панель управления: электронная
Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1
2 решетки GN1/1 из нерж.стали в комплекте
Расстояние между гастроемкостями - 60 мм
Максимальная температура - 270 градусов
Таймер: 9часов59минут
Термощуп в комплекте
Один вентилятор с регулируемой скоростью
Габариты: 935х925х767 мм
Питание: 380В
Мощность: 7,9 кВт