Автоматический SBE V3 и полуавтоматический SBS V3 квадратные тестоделители идеально подходят для деления теста на заготовки квадратной формы, используемые для приготовления багетов и батонов. Гидравлическая система с регулировкой давления и длительности паузы позволяет работать даже с самым крутым тестом. Корпус выполнен из крашеной стали ножи и камера деления из нержавеющей стали.
Производитель
"SOTTORIVA" (Италия)
Характеристики
Количество заготовок, шт: 20 Вес заготовки, гр: 150-1000 Вес загружаемого теста, кг: 20 Габариты, мм: 1140x740x1700 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 0,75