Производство виноградных вин в регионах Северо-Кавказского федерального округа в 2025 году достигло примерно 7,6 миллионов гектолитров, что на 45,8% превышает показатели 2024 года. Общий объем виноградного виноделья за 2025 год по всей России составил 36,981 миллиона дал, увеличившись на 13,6% по сравнению с предыдущим годом. Эту информацию передает Росалкогольтабакконтроль.

Лидирующие позиции по объемам производства сохранили регионы Южного федерального округа, где было произведено 25,5 миллиона дал вина. Несмотря на неблагоприятные погодные условия 2025-го — весенние заморозки и летнюю засуху — объемы винодельчества на юге на 6% превысили показатели 2024 года. Особо выделяются Краснодарский край с примерно 15,5 миллиона дал и ростом на 9%, а также Крым с 7,04 миллиона дал с падением почти на 2% относительно 2024 года. Виноделы Адыгеи, увеличившие производство на 12% — до около 1,8 млн дал, также продемонстрировали рост.

Все регионы Северного Кавказа показали увеличение производства виноградных вин в 2025 году по сравнению с предыдущим годом: в Дагестане рост составил 42,6%, достигнув около 2,2 млн дал; в Кабардино-Балкарии — 81%, превысив 1 млн дал; в Северной Осетии-Алания — 37% и почти 3,4 млн дал общего объема. В Ставропольском крае объем производства составил 953,7 тыс. дал, что на 55% больше, чем в 2024 году.

Также заметен значительный рост производства виноградных вин в Северо-Западном федеральном округе: единственный регион этого округа — Ленинградская область — в 2025 году произвела 3,8 млн дал, что на 27% превышает показатели 2024 года. В то же время в Центральном федеральном округе объемы снизились почти в 137 раз — с 108 тыс. дал в 2024 году до 790 дал в 2025-м. Единственным регионом этого округа, производящим виноградное вино, стала Московская область. 

Источник: https://profibeer.ru