5 и 6 февраля 2026 года в Российском биотехнологическом университете (РОСБИОТЕХ) состоялось очередное ежегодное заседание международного дегустационного экспертного жюри IХ российского конкурса качества пива и пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России». 

47 экспертов, из которых 7 докторов наук, 9 кандидатов наук, представители научного и бизнес-сообщества, имеющих соответствующее профессиональное образование и опыт работы, продегустировали общим итогом 466 образцов пива и пивоваренной продукции, представленной 157 компаниями-производителями. Конкурс традиционно проходит с участием представителей Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачными рынками, АНО «РОСКАЧЕСТВО», Центра Развития Перспективных Технологий (ЦРПТ) и АО «РОССПИРТПРОМ», на базе которого действует российский и межгосударственный Технический комитет по пиву и пивоваренной продукции.

Обеспечение качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса является стратегической государственной задачей. Конкурс направлен на решение задачи разработки мер, стимулирующих производителей пищевой продукции к созданию высококачественной продукции. Это мероприятие является частью реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года.

Цель конкурса заключается в выявлении и продвижении отечественной продукции высокого качества, получении объективной оценки её безопасности, а также популяризации региональных брендов. Это будет способствовать росту доверия к качеству производимого в Российской Федерации пива и пивоваренной продукции на внутреннем рынке, а также повышению конкурентоспособности таких товаров на международных рынках.

Конкурс помогает продвижению отечественной продукции высокого качества и ее производителей, даёт объективную оценку качества и безопасности продукции и способствует росту доверия к производимой в стране пива и пивоваренной продукции.

В субъектах Российской Федерации достаточно добросовестных производителей качественной продукции. Одна из основных задач конкурса — помочь им выйти на внутренний российский рынок и развить экспортные поставки. Конкурс РОСГЛАВПИВО® вносит весомый вклад в решение этой задачи.

Среди ключевых целей и задач конкурса — объективная оценка образцов пива независимым жюри, популяризация российского пива, рост уровня профессионального мастерства, реклама компаний-победителей. В условиях роста числа производителей пива требуется определить общие и понятные показатели безопасности и качества, которые устанавливаются в том числе в национальных и межгосударственных стандартах.

Высшие награды конкурса РОСГЛАВПИВО (Двойное золотое, Стандарт качества, Выбор потребителя золото) будут вручены на площадке Федеральной службы по регулированию алкогольного и табачного рынков, а награды по стилям/категориям на площадке выставки индустрии напитков Бевитек (Крокус-Экспо) 15 апреля 2026 года. 

Источник: https://profibeer.ru