В письме от 25 июля 2023 г. № 03-07-07/69446 Департамент налоговой политики Минфина ответил на вопрос, как участники рынка общественного питания могут получить освобождение от уплаты НДС с учётом размера зарплат работников.

Минфин напомнил, что с 1 января 2024 года организации и ИП в сфере общепита вправе применять освобождение от НДС при соблюдении ряда условий (сумма доходов менее 2 млрд рублей, доход от услуг общепита не менее 70%) и размере зарплат не ниже среднемесячных в сфере общепита в субъекте РФ, в налоговые органы которого сдается РСВ.

Если организация имеет обособленные подразделения в разных субъектах РФ, которым не открыты расчетные счета в банках и которые не производят начисления и выплаты физическим лицам, и сдает расчеты по страховым взносам в целом по организации по месту своего нахождения, то в таком случае размер выплат сравнивается с размером среднемесячной зарплаты в том субъекте, в налоговый орган которого сдаются расчеты по страховым взносам в целом по организации, то есть по месту своего нахождения. 

Источник: https://profibeer.ru