Контактный гриль предназначен для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать автономно либо в составе технологической линии.
Производитель
"ELECTROLUX" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 600х325х180 мм.
В этой модели структура рабочей поверхности гладкая.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 265 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.
Напряжение: 220 В. Мощность: 2,8 кВт. Вес: 18 кг.