Печь Alto Shaam 767-SK/III Коптильня

Данная коптильня 767-SK/III производства ALTO SHAAM представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для быстрого копчения рыбы, мяса, кроме того других продуктов. Конструкция такого аппарата состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддоном. При этом обработка благодаря использованию этого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения. В ходе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, как результат, параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка пищи. Заявленные габариты коптильни 767-SK/III: длина – 654 мм, глубина – 805 мм, высота – 851 мм. Предусмотренное количество полок составляет 7. Исполнение коптильни отвечает стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того полностью исключается возможность возникновения ржавчины и сводится к минимуму вероятность пригорания блюд в процессе приготовления. И, что немаловажно, такая коптильня отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Данная модель, коптильня 767-SK/III, не просто качественно выполнена и функциональна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

"ALTO SHAAM" (США)

Габаритные размеры, мм: 654x805x851 Вес, кг: 89 Материал: нержавеющая сталь Мощность, кВт: 3.1 Напряжение питания, В: 230 Подключение: электрическое Цвет: серый