Данная печь для пиццы MD 6/400 производства GAM представляет собой разновидность профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначенного для приготовления пиццы. А также такая печь также может быть использован и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Заявленные габариты печи для пиццы MD 6/400: длина – 1010 мм, глубина – 1470 мм, высота – 430 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 700 мм, рабочая глубина – 1050 мм, рабочая высота – 145 мм. При этом заданное количество уровней составляет 1. Температурный диапазон модели MD 6/400: max температура составляет 450 °С, min температура составляет 60 °С. В печи для пиццы MD 6/400 используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что во время обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь.
