ФРИТЮРНИЦА 900СЕР ELECTROLUX E9FREH2GF 391088

Электрическая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

"Electrolux" (Италия)

Габариты (ДхГхВ): 800x930x850 мм. Фритюрница имеет две ванны размером (мм): 240 (ширина), 380 (глубина), 505 (высота), вместимостью 15 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали. В данной модели ванна имеет V-образную форму. Высокоэффективные нагревательные элементы расположены вне ванны, что увеличивает количество циклов использования фритюра (приблизительно на 30%), упрощает очистку и эксплуатацию ванны. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф, в котором можно хранить подготовленные для жарки продукты. Шкаф имеет две распашные дверки с магнитным замком для плотного закрытия. Рабочая температура фритюра может регулироваться в пределах от 105 до 185 °С. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер для ванны) и два световых индикатора, уведомляющих о достижении маслом заданной температуры. Напряжение: 380 В. Мощность: 20 кВт. Вес: 86 кг.