Электрическая фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
Производитель
"Electrolux" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 800х930х850 мм.
Температурный диапазон модели E9FREH2JF0 : max температура составляет 185 °С, min температура составляет 105 °С. Заявленные производителем габариты электрической фритюрницы E9FREH2JF0 : длина – 800 мм, глубина – 930 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 23 л составляет вместимость ванны фритюрницы (2 корзины в комплекте). Термостат, ограничит.температуры, на стенде с 2 дверцами Исполнение электрической фритюрницы соответствует стандартам качества. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели E9FREH2JF0 – электрический. Напряжение: 380 В. Мощность: 39 кВт. Вес: 115 кг.