Пароконвектомат ELECTROLUX FCE061 260705

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь FCE061 производства ELECTROLUX лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи FCE061: длина – 860 мм, глубина – 746 мм, высота – 633 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 560 мм, рабочая глубина – 370 мм, рабочая высота – 380 мм. А max температура составляет 300 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 60 мм. Важно отметить, что конвекционная печь FCE061 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 7.9 кВт.

"ELECTROLUX" (Италия)

габариты длина 860 мм глубина 746 мм высота 633 мм рабочие габариты рабочая длина 560 мм рабочая глубина 370 мм рабочая высота 380 мм max температура 300 °С наличие конвекции есть уровней 6 размер гастроемкости GN 1/1-65 расстояние между направляющими 60 мм материал корпуса нержавеющая сталь материал дверей стекло система управления электромеханическая энергоноситель электричество электрическая сеть напряжение 400 В частота тока 50/60 Гц мощность 7.9 кВт вес нетто 79.5 кг