Этот пароконвектомат G906RXS D производства PIRON отлично подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата G906RXS D: длина – 920 мм, глубина – 785 мм, высота – 870 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 6. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Важно отметить, что пароконвектомат G906RXS D позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате G906RXS D система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8.4 кВт.
Характеристики
габариты
длина
920 мм
глубина
785 мм
высота
870 мм
принцип парообразования
инжекторный впрыск
уровней
6
размер гастроемкости
460x330
рабочие габариты
рабочая длина
600 мм
рабочая глубина
400 мм
рабочая высота
545 мм
min температура
0 °С
max температура
280 °С
наличие пароувлажнения
есть
расстояние между направляющими
80 мм
подсветка
есть
материал дверей
стекло
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
400 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
8.4 кВт
цвет
серебристый
вес нетто
116 кг