Ледяная крошка применяется при приготовлении разнообразных коктейлей, подаче алкогольных напитков и некоторых блюд. Отличный аппарат для ее изготовления - измельчитель льда CRUSHMAN 360 производства SCOTSMAN. Принцип работы этого оборудования весьма прост. Лед засыпается в измельчитель через специальный раструб, после чего перемалывается при помощи специальных ножей до нужного размера.
Исполнение измельчителя льда соответствует стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.