Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный применяется для замешивания теста, взбивания кремов и приготовления различных муссов, коктейлей и соусов. Прибор и прилагающиеся к нему инструменты сделаны из нержавеющей стали. Миксер подходит для использования в небольших производственных подразделениях, на предприятиях общественного питания, на камбузах и в лабораториях.
Производитель
"BEAR Varimixer" (Дания)
Особенности
Электронный таймер (60 минут/60 секунд)
Остановка операции (пауза)
Cветодиоды на панели показывают фактическую скорость и помогают пользователю в управлении панелью
Прикрепляемый привод для миксеров на 10 л — для мясорубки диаметром 70 мм и овощерезки GR10
Характеристики
Габариты (ДхШхВ): 548х606х1180 мм.
Литой крюк из нержавеющей стали применяется для непрерывного замеса теста в деже, что не дает тесту разваливаться на части и гарантирует его однородность и эластичность.Электронная панель управления Vari-Logic включает в себя уникальную систему бесступенчатого регулирования скорости и 4 программы фиксированной скорости, которые можно перенастроить. Панель управления Vari-Logic также оснащена электронным таймером на 60 минут и функцией временной остановки, которой можно воспользоваться, чтобы проверить готовность смеси/теста. Благодаря встроенной функции REMIX™ можно сохранить до 4 программ с разными параметрами времени и скорости. Двигатель миксера оснащен преобразователем частоты, который гарантирует отключение машины в случае перегрузки. Данная функция позволяет уменьшить количество простоев при производстве и защитить двигатель от перегрузки. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,7 кВт. Вес: 60 кг.
