Конвекционная печь Abat КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара и камерой с закругленными углами для легкой очистки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, внутренняя отделка - из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Производитель
Abat (Россия)
Характеристики
Подключение 220 В
Парооувлажнение есть.
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Температурный режим 270 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.5 кВт
Ширина 625 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
