Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара и камерой с закругленными углами для легкой очистки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, внутренняя отделка - из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Производитель
Abat (Россия)
Особенности
Количество двигателей: 1
Характеристики
Подключение 220 В
Парооувлажнение: есть
Количество уровней 4
Противень GN 1/2
Температурный режим 270 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.5 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки): 38 кг