Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами для легкой очистки. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Производитель
Abat (Россия)
Особенности
99 программ приготовления по 4 этапа в каждой.
Программируемый или ручной режим приготовления.
Количество двигателей: 1
Характеристики
Подключение 220 В
Парооувлажнение есть.
Количество уровней 4
Противень GN 1/2
Температурный режим 270 °С
Управление электронное
Мощность 3.5 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 765 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
